5 Resep Membuat Puding Susu yang Lembut dan Menggoda Lidah
- 14 Nov 2023
Cara membuat puding memang sering dianggap gampang. Iya, itu kalau puding yang sederhana. Bagaimana dengan puding yang unik dan enak? Nah, di artikel ini, kamu akan mendapatkan cara membuat puding dengan aneka kreasi yang berbeda. Simak artikel ini sampai habis yaa!
Tips Penting dalam Membuat Puding Susu
Dalam cara membuat puding, perhatikan teknik melarutkan bahan. Kamu perlu melarutkan agar-agar dan bahan lain dengan baik dalam cairan, pastikan tidak ada yang menggumpal ya.
Jangan buru-buru juga menyajikan puding. Biarkan puding agak dingin sebelum dimasukkan ke dalam lemari es untuk menghindari gelembung dan hasil pengerasan yang merata.
Dengan begitu, kamu bisa memperoleh puding yang lembut, enak, dan bikin magih.
5 Resep Membuat Puding, Anti Gagal dan Enak!
1. Cara Membuat Puding Susu Coklat yang Lezat
Sumber: Tribunpontianak
Puding susu coklat adalah hidangan penutup yang memikat dengan kelezatan dan sentuhan coklat. Berikut adalah cara membuat puding susu coklat yang sederhana tapi enak:
Bahan-Bahan Membuat Puding Susu Coklat:
- 1 bungkus agar-agar coklat
- 800 ml susu cair
- 100 gram gula pasir
- 2 sendok makan bubuk coklat
- Sedikit vanila extract (opsional)
Cara Membuat Puding Susu Coklat:
- Larutkan agar-agar coklat dalam air secukupnya. Sisihkan.
- Panaskan susu cair dalam panci hingga hampir mendidih. Tambahkan gula pasir dan aduk hingga larut.
- Masukkan bubuk coklat ke dalam susu panas. Aduk hingga rata dan coklat larut.
- Tuangkan larutan agar-agar coklat ke dalam susu. Aduk terus hingga rata.
- Jika suka, tambahkan sedikit vanila extract ke dalam campuran puding. Aduk rata.
- Tuangkan campuran puding ke dalam wadah atau cetakan. Biarkan sebentar agar gelembung hilang.
- Biarkan puding susu coklat mengeras pada suhu ruangan sebentar sebelum memasukkannya ke dalam lemari es untuk didinginkan.
- Setelah puding benar-benar mengeras, sajikan dingin dan nikmati kelezatan puding susu coklat.
Dengan mengikuti cara membuat puding ini, kamu bisa menikmati puding susu coklat lezat yang cocok untuk dihidangkan sebagai pencuci mulut. Selamat mencoba!
2. Cara Membuat Puding Mangga yang Segar dan Lezat
Sumber: Pinterest
Puding mangga adalah hidangan pencuci mulut yang menyegarkan dan lezat. Berikut adalah cara membuat puding mangga di rumah:
Bahan-Bahan Membuat Puding Mangga:
- 2 mangga matang, kupas dan potong dadu
- 1 kotak agar-agar mangga
- 500 ml air
- 100 gram gula pasir
- 200 ml susu cair
- Es batu (opsional)
Cara Membuat Puding Mangga:
- Larutkan agar-agar mangga dalam air hingga rata. Sisihkan.
- Panaskan campuran agar-agar dan air di atas api. Setelah mendidih, tambahkan gula pasir. Aduk hingga gula larut.
- Masukkan potongan mangga ke dalam campuran agar-agar. Aduk rata dan biarkan mendidih lagi.
- Setelah mangga matang, tambahkan susu cair ke dalam campuran. Aduk hingga rata.
- Tuangkan adonan puding ke dalam loyang. Biarkan dingin dan bekukan dalam lemari es selama beberapa jam.
- Setelah puding mengeras, sajikan dingin. kamu juga bisa menambahkan potongan mangga sebagai hiasan.
Dengan mengikuti langkah-langkah ini, kamu akan menikmati puding mangga segar yang sempurna untuk menyegarkan hari kamu!
3. Cara Mudah Membuat Puding Susu Oreo yang Lezat
Sumber: Pinterest
Puding susu Oreo adalah pilihan dessert yang nikmat dengan sentuhan renyah dari biskuit Oreo. Berikut adalah cara membuat puding susu Oreo di rumah, gampang banget :
Bahan-Bahan Membuat Puding Susu Oreo:
- 1 bungkus agar-agar putih
- 800 ml susu cair
- 100 gram gula pasir
- 1 sendok teh vanila extract
- Biskuit Oreo secukupnya, hancurkan
Cara Membuat Puding Susu Oreo:
- Larutkan agar-agar putih dalam sedikit air dan sisihkan.
- Panaskan susu cair dalam panci hingga hampir mendidih. Tambahkan gula pasir dan aduk hingga larut.
- Masukkan larutan agar-agar ke dalam susu panas. Aduk terus hingga agar-agar benar-benar larut.
- Sisipkan vanila extract ke dalam campuran susu dan agar-agar. Aduk rata.
- Taburkan biskuit Oreo yang telah dihancurkan ke dalam campuran puding. Aduk merata.
- Tuangkan adonan puding ke dalam wadah atau cetakan. Biarkan sebentar agar gelembung hilang.
- Biarkan puding susu Oreo mengeras pada suhu ruangan sebentar sebelum memasukkannya ke dalam lemari es untuk didinginkan.
- Setelah puding benar-benar mengeras, saajikan dingin dan nikmati kelezatan puding susu Oreo.
Bagaimana dengan cara membuat puding oreo ini? Mudah bukan? Dengan langkah-langkah ini, kamu dapat menikmati puding susu Oreo yang lezat dan menyenangkan untuk dinikmati bersama keluarga. Selamat mencoba!
4. Cara Mudah Membuat Puding Coklat Red Velvet yang Menggoda Selera
Sumber: Cookpad
Puding cokelat red velvet adalah sajian penutup yang lezat dan memikat. Berikut adalah langkah-langkah sederhana untuk cara membuat puding coklat red velvet di rumah:
Bahan-Bahan Membuat Puding Coklat Red Velvet:
Bahan Red Velvet Brownies:
- 1 bks Nutri Cake Red Velvet
- 100 gr butter cair
- 1 butir telur
- 5 sdm air matang
Bahan Red Velvet Puding:
- 1 bks agar plain
- 65 ml santan
- 750 ml susu uht plain
- Sedikit garam
- 60 gr gula pasir (kalau suka manis bisa ditambah)
- 1/2 sdt pasta red velvet
- 15 gr coklat bubuk (larutkan dengan sedikit susu UHT)
- 15 gr maizena (larutkan dengan sedikit susu uht)
Bahan Puding Dark Chocolate:
- Puding Dark Chocolate
- 1 bks agar plain
- 15 gr maizena
- 1 bks Milo Sachet
- 40 gr coklat bubuk
- 15 gr gula pasir
- Sedikit garam
Cara Membuat Puding Coklat Red Velvet:
- Campur bahan Nutri Cake Red Velvet dan kukus selama 25-30 menit.
- Campur adonan puding red velvet, masak hingga mendidih, dan tuangkan ke dalam cetakan.
- Tambahkan potongan brownies dan dinginkan selama 1-1.5 jam.
- Buat adonan puding dark chocolate, masak hingga mendidih.
- Tuangkan setengah adonan ke dalam cetakan, tambahkan puding red velvet, dan tuangkan sisa adonan coklat.
- Dinginkan dalam kulkas.
- Membuat vla: campur kuning telur, maizena, sedikit susu, dan gula. Masak hingga mendidih, tambahkan vanilla essence, dan dinginkan.
- Keluarkan puding dari cetakan, hias dengan oreo dan red velvet crumb.
- Sajikan bersama vla dingin.
Bagaimana? Tertarik untuk mencoba cara membuat puding coklat red velvet ini? Dapatkan sensasi kelezatan yang berbeda dari setiap lapisannya!
5. Cara Membuat Puding Susu Roti Tawar yang Enak
Sumber: Pinterest
Puding susu roti spesial adalah hidangan penutup yang lezat dan unik. Berikut adalah langkah-langkah sederhana untuk cara membuat puding susu roti spesial di rumah:
Bahan-Bahan Membuat Puding Susu Roti:
- Roti tawar, potong dadu
- 500 ml susu cair
- 100 gram gula pasir
- 3 telur
- 1 sendok teh vanila extract
- Secubit garam
- Kismis atau buah kering (opsional)
Cara Membuat Puding Susu Roti:
- Potong roti tawar menjadi dadu kecil, siapkan dalam wadah.
- Dalam mangkuk terpisah, campurkan susu cair, gula pasir, telur, vanilla extract, dan garam. Aduk hingga merata.
- Tuangkan campuran cair ke atas roti tawar. Pastikan roti meresap cairan dengan baik.
- Tambahkan kismis atau buah kering ke dalam campuran roti.
- Panggang dalam oven selama 30-40 menit atau kukus selama 45-60 menit sampai puding mengeras.
- Biarkan puding dingin sebelum dipotong dan sajikan.
Dengan mengikuti langkah-langkah ini, kamu dapat membuat puding susu roti spesial yang lezat dan menggoda. Selamat mencoba!
Rekomendasi Peralatan Masak Terbaik
Selain kamu tahu cara membuat puding yang enak, kamu juga perlu nih mempertimbangkan peralatan masak terbaik. Biar masak apa pun semakin efektif dan efisien. Berikut rekomendasi peralatan masak terbaik dari Mitra10 :
- Rinnai Kompor Tanam Kaca 2 Tungku RB-712N(GB) Hitam, permukaan kaca dan bahan enamel memudahkan dalam membersihkan noda. Harga mulai dari Rp 2 jutaan.
- Sharp Microwave Oven R-728(S) 25 Liter Silver, dilengkapi dengan 5 level penggunaan yang dapat kamu atur sesuai dengan jenis makanan kamu. Harga mulai dari Rp 1 jutaan aja.
- Glucklich Panci Streamer Stainless STB-0126 26 Cm, Terbuat dari material stainless steel berkualitas yang kuat dan tahan terhadap korosi. Harga mulai dari Rp 262.800.
- Glucklich Set Panci Wajan PAS-501 Hitam (5 Pcs), bebas PFQA anti lengket dan panas yang merata. Harga mulai dari Rp 1.099.000.
- Aneka peralatan penunjang masak lainnya. Harga mulai dari Rp 59.900.
Jangan lupa untuk berkunjung ke blog Mitra10 untuk mendapatkan lebih banyak inspirasi desain interior dan tips untuk meningkatkan kenyamanan rumahmu.
Follow juga social media Mitra10 agar kamu tidak ketinggalan info ter-update lainnya:
Instagram @mitra10_official
TikTok @mitra10_official
Twitter @mitra10.official
Belanja keperluan renovasi, bahan bangunan, dan perlengkapan rumah hanya di mitra10.com.
Download juga aplikasi Mitra10 di Playstore untuk berbelanja yang lebih mudah.