Buat Sahabat Mitra10 yang mendambakan ngegayem sesuatu yang manis atau gurih, resep cemilan ini akan membuat Anda menikmati cita rasa yang segar di cuaca panas. Dari energy dan popsicle hingga resep popcorn buatan sendiri, resep tanpa oven ini sangat cocok untuk disiapkan selama cuaca panas. Resep seperti pie apel energy ball dan strawberry-chocolate greek yogurt bark akan membuat Anda tetap sejuk dan puas di antara waktu makan.

Energy Ball Pie Apel

Sumber: www.eatingwell.com

Energy ball pie apel ini akan memberikan tubuh Anda energi yang dibutuhkan untuk tetap bertenaga. Cemilan sehat pengganjal lapar yang berisi oat, kurma, kacang-kacangan.

Energy ball pie apel ini ini adalah cemilan yang sempurna untuk membantu melawan kelelahan siang hari. Saat merosotnya energi di sore hari melanda, wajar jika Anda mendambakan sesuatu yang manis. Namun, makan banyak gula sekaligus dapat menyebabkan terlalu banyak insulin yang akan dilepaskan. Jadi, meskipun Anda mungkin merasakan dorongan energi pada awalnya, kelebihan insulin itu akan dengan cepat menyebabkan gula darah Anda turun.

Sebaliknya, pilih camilan yang akan memberi aliran energi yang stabil, seperti energy ball pie apel ini, yang memiliki gandum berserat tinggi, lemak sehat, dan sentuhan manis alami dari kurma.

Bahan

1. ¾ cangkir kurma Medjool, buang biji dan cincang
2. ½ cangkir oat gulung
3. ½ cangkir apel kering cincang
4. ½ cangkir mentega almond tanpa pemanis
5. ¼ cangkir kacang pecan cincang, panggang
6. 1 sendok makan kayu manis bubuk

Cara Membuat

Langkah 1

Rendam kurma dalam mangkuk kecil berisi air panas hingga lunak, 5-10 menit. Keringkan.

Langkah 2

Campurkan gandum, apel kering, mentega almond, kacang pecan, kayu manis, dan kurma yang telah direndam dalam food processor; proses sampai cincang sangat halus. Buat Sahabat Mitra10 yang belum memiliki food processor, ada rekomendasinya nih!

BOSCH Food Processor MultiTalent Hitam, Brushed Stainless Steel MCM3501M

Food processor, MultiTalent 3, 800 W, Black, Brushed stainless steel MCM3501M, 2.3 l capacity plastic bowl, 2 speed settings, 80 dB, 1L Tritan blender, Multifunctional knife, stainless steel

MultiTalent 3 – peralatan dapur yang serbaguna dengan lebih dari 50 fungsi. Membuat memasak dan memanggang kue menjadi lebih mudah dan menyenangkan!

• Aksesoris serbaguna seperti mixer, pencincang, dan bermacam-macam pisau seperti pisau MultiLevel6.
• Handy: aksesoris dapat disimpan di dalam mangkuk dan dengan demikian cepat di tangan. Terimakasih kepada penandaan pintar, aksesoris dapat dipasang dengan cepat.
• Penggilingan mudah untuk kopi dan bumbu-bumbu – dengan fungsi penggilingan special.

Belanja food processor ini, klik disini.

Langkah 3

Gulung campuran menjadi 12 bola (masing-masing sekitar 2 sendok makan). Dinginkan setidaknya selama 15 menit atau hingga 1 minggu. Agar menjaga kesegarannya, dinginkan dalam wadah atau plastik kedap udara hingga 1 minggu.

Strawberry-Chocolate Greek Yogurt Bark

Sumber: www.eatingwell.com

Greek yogurt yang sedikit manis dengan stroberi segar dan choco chips yang dibekukan sehingga dapat dipotong menjadi potongan-potongan seperti kulit coklat (atau biasa disebut bask, tapi lebih sehat!). Cemilan berwarna-warni atau makanan penutup yang sehat ini sangat cocok untuk anak-anak dan orang dewasa. Gunakan yogurt penuh lemak untuk memastikan cemilan yang lebih lembut.

Bahan

1. 3 cangkir whole-milk plain Greek yogurt
2. ¼ cangkir sirup maple murni atau madu
3. 1 sendok teh ekstrak vanila
4. 1 ½ cangkir irisan stroberi
5. ¼ cangkir choco chips mini

Cara Membuat

Langkah 1

Lapisi loyang dengan kertas roti.

Langkah 2

Aduk yogurt, sirup maple (atau madu) dan vanila dalam mangkuk. Sebarkan di atas loyang yang sudah disiapkan, menjadi bentuk persegi panjang 10x15 inci. Taburkan strawberry diatasnya dan taburi dengan choco chips.

Langkah 3

Bekukan sampai sangat dingin, minimal 3 jam. Untuk menyajikannya, potong atau pecahkan menjadi 32 bagian.

Tips

Untuk membuatnya lebih awal: Bekukan di antara lembaran kertas roti hingga 1 bulan; diamkan pada suhu kamar selama 15 menit sebelum disajikan.

Peralatan tambahan: Kertas roti

Strawberry & Cream Pops

Sumber: www.eatingwell.com

Kompot mengkilap yang terbuat dari stroberi yang diaduk dengan yogurt beku yang dilunakkan memberikan getaran Creamsicle pops ini.

Bahan

1. ½ kg stroberi, dikupas dan dipotong-potong
2. 2 sendok teh jus lemon
3. 2 sendok teh gula pasir
4. 1 ¼ cangkir yogurt vanilla beku

Cara Membuat

Langkah 1

Campurkan stroberi, jus lemon, dan gula dalam panci sedang. Masak dengan api sedang, aduk, sampai gula larut dan buahnya hancur, 8-10 menit. Pindahkan campuran ke mangkuk dan dinginkan, sampai benar-benar dingin, sekitar 30 menit.

Langkah 2

Biarkan yogurt beku melunak selama beberapa menit pada suhu kamar. Aduk dengan spatula fleksibel yang kokoh sampai melunak. (Jika terlalu lunak, masukkan kembali ke dalam freezer selama beberapa menit agar sedikit mengeras.)

Langkah 3

Gonta-ganti lapisan dengan 1 sendok makan masing-masing yogurt beku dan adonan buah-buahan ke dalam masing-masing cetakan freezer (cetakan es pop) sampai hampir penuh. Masukan tusuk sate atau sumpit, sembari mengaduk perlahan untuk membuat pola swirl. Masukkan stik. Bekukan hingga padat, minimal 6 jam atau maksimal 1 minggu.

Tips

Untuk membuatnya bisa dikonsumsi lama: bekukan hingga 1 minggu.

Peralatan tambahan: Cetakan freezer (cetakan es pop)

Apel dengan Cinnamon Almond Butter

Sumber: www.eatingwell.com

Dengan sejumput kayu manis, cemilan sehat ini berubah dari biasa aja menjadi yummy.

Bahan

1. 1 apel sedang
2. 1 sendok makan mentega almond halus
3. Sejumput kayu manis giling

Cara Membuat

Langkah 1

Buang biji-biji apel dan potong menjadi 8 bagian. Oleskan setiap irisan dengan sedikit mentega almond dan taburi dengan kayu manis.

Popcorn Topping Campuran

Sumber: www.eatingwell.com

Penuh dengan rasa kaya umami yang terinspirasi oleh bagel klasik, camilan popcorn yang mudah ini pasti akan membuat mulut Sahabat Mitra1- menari-nari.

Bahan

1. 1 ½ sendok makan biji popcorn
2. 1 sendok teh minyak zaitun
3. ½ sendok teh biji wijen
4. ½ sendok teh biji kaskas (poppyseed)
5. ⅛ sendok teh bubuk bawang bombay
6. ⅛ sendok teh bubuk bawang putih
7. Sejumput garam

Cara Membuat

Langkah 1

Tambahkan brondong jagung ke dalam kantong kertas coklat dan lipat bagian atas kantong sebanyak tiga kali.

Langkah 2

Microwave sampai semua popcorn merekah, selama 60-90 detik.

Langkah 3

Tambahkan minyak, biji wijen, biji kaskas, bubuk bawang merah, bubuk bawang putih dan garam ke dalam kantong di atas popcorn yang sudah matang. Lipat bagian atas tas, tahan tertutup dan kocok untuk melapisi seasoning dengan merata.

Tips

Peralatan tambahan: Kantong kertas coklat

Rekomendasi Microwave 1 Jutaan

Selain untuk membuat popcorn, microwave juga digunakan untuk memasak makanan dengan paparan radiasi elektromagnetik. Cukup memasukkan makanan ke dalam, tekan tombol, dan tunggu beberapa saat. Voila, makanan Anda sudah siap!

Dari sekian banyak microwave, mana saja sih yang paling affordable? Berikut adalah beberapa rekomendasi microwave 1 jutaan.

Sharp R-21D0(S)In Touch Control Microwave Oven

• Microwave
• Mechanical Type
• Glass and push door
• Defrost by weight and time
• Paint cavity, cooking and signal

Spesifikasi:

• Kapasitas: 23 Liter
• Dimensi: 485 x 400 x 292 mm
• Jenis meja putar (turntable)
• Tombol tekan untuk buka pintu
• Watt: 450 Watt

Belanja microwave ini, klik disini.

Sanken Microwave 20L MO-200BK

Sanken Microwave MO-200BK memiliki 6 mode power level, defrost level setting, end cooking signal, timer control.

Spesikikasi:

• Front cover : Black
• Back cover : White
• Body : Black
• Tegangan : 220V
• Frekuensi : 50Hz
• Frekuensi output : 2450 MHz
• Daya Max: 1100 - 1500 Watt
• Kapasitas 20 Liter
• Timer : 30 Menit
• Microwave safe bowl : Yes
• Door Opening : button
• Dimensi unit : 202x301x311
• Dimensi packaging : 243x446x338

Belanja microwave ini, klik disini.

Sharp R-21A1 Touch Control Microwave Oven

SHARP Microwave R-21A1 hadir untuk membantu Anda menghangatkan dan memanggang makanan menjadi lebih mudah dan praktis. Jika Anda gemar memakan makanan cepat saji yang cukup dipanaskan untuk dapat dikonsumsi, maka microwave keluaran SHARP ini sangat cocok untuk Anda miliki. SHARP Microwave R-21A1 memiliki berbagai keunggulan dibandingkan dengan produk sekelasnya. Berbagai fitur yang dimiliki dapat memudahkan Anda.

Microwave R-21A1 WN adalah microwave dengan One Touch Auto Sensor, di mana tersedia 3 Auto Cook Menu: Instant Noodle Key, Minuman dan Pencairan (defrost). Mudah untuk melihat tampilan karena dilengkapi dengan kaca pintu. Didukung juga dengan fungsi pengaturan timer sehingga memudahkan pengguna dalam memasak. Ada juga fungsi alarm yang tersedia, membuat microwave ini sesuai untuk penggunaan di rumah tangga maupun perkantoran.

Instant Noodle Key

SHARP Microwave R-21A1 memiliki fitur yang sangat unik untuk sebuah microwave yaitu dapat membuat mi instan secara otomatis. Instant Noodle Key ini terintegrasi dalam 3 pilihan auto cook. Anda tinggal masukkan mie instan dalam kemasan cup atau Anda dapat menaruh mie instan dalam sebuah mangkuk dan kemudian tinggal mengisinya dengan air. Setelah itu Anda cukup menekan tombol auto cook dan secara otomatis microwave akan menyesuaikan tingkatan suhu dan waktu memasak yang Anda butuhkan. Anda dapat memasak mie sambil melakukan aktivitas lainnya adalah hal yang sangat efisien dalam penggunaan waktu.

Timer Setting untuk Efisiensi Waktu

SHARP Microwave R-21A1 dilengkapi dengan timer setting dimana Anda dapat melakukan pengaturan waktu dengan spesifik untuk memasak atau memanggang makanan. Pengaturan waktu dapat dilakukan dengan sangat mudah, ditambah SHARP Microwave R-21A1 memiliki layar digital di mana semua pengaturan ditampilkan. Cukup menekan beberapa tombol untuk menyetel waktu yang dibutuhkan. Ketika waktu habis, microwave akan berhenti bekerja dengan sendirinya sehingga menghindarkan masakan Anda dari hangus atau matang yang berlebihan.

Pintu Kaca untuk Memantau Masakan Anda

SHARP Microwave R-21A1 menggunakan pintu kaca yang sangat jernih sehingga Anda dapat melihat dengan mudah ke bagian dalam microwave. Anda dapat memantau tingkat kematangan masakan Anda. Jika sewaktu-waktu masakan Anda terlihat terlalu matang, maka Anda dapat dengan cepat menghentikan proses pemanasan. Lapisan kaca pada pintu SHARP Microwave R-21A1 juga dibuat dengan bahan yang sangat berkualitas. Kaca ini dapat bertahan pada temperatur yang cukup tinggi, tidak mudah tergores dan pecah.

Beberapa Tips Memasak Menggunakan Microwave :

• Pertama-tama baca instruksi tentang peringatan keselamatan yang menyertai barang yang Anda terima. Instruksi tersebut sangat penting untuk dipahami.
• Colokkan kabel listrik ke stop kontak khusus, jangan dicampur atau ditumpuk dengan kabel peralatan lain.
• Taruh makanan dalam wadah tipe microwave safe. Atau gunakan wadah dari gelas atau keramik. Wadah jangan terbuat dari logam.
• Taruh wadah makanan kedalam oven microwave, wadah sebaiknya diberi penutup agar makanan tidak muncrat.
• Tutup pintu microwave oven dengan benar. Jangan memulai memasak sebelum pintunya benar-benar tertutup.
• Atur waktu yang dibutuhkan sesuai resep masakan. Jika pengaturnya berbentuk dial, putar searah jarum jam sampai ke posisi waktu yang diinginkan. Jika pengaturnya berbentuk digital, masukkan angka waktu yang diinginkan (dalam hitungan menit), lalu tekan tombol “Cook” untuk mulai memasak. Jangan mengatur waktunya melebihi yang disarankan. Jika makanan dalam bentuk beku lakukan defrost terlebih dahulu.
• Setelah matang makanan jangan langsung dikeluarkan. Beri sedikit jeda agar tidak terlalu panas. Penutup makanan juga jangan langsung dibuka, karena uapnya bisa sangat panas. Biarkan masakan mendingin secara perlahan agar panas lebih merata.

Belanja microwave ini, klik disini.

Sharp R-728(S) 25L Silver Grill Microwave Oven

Sharp Microwave Oven R-728 hadir dengan fitur unik yang dapat membantu Anda untuk menggunakan microwave ini dengan lebih nyaman

Fitur dan Keunggulan SHARP R-728(S):

Microwave ini dilengkapi dengan 5 level penggunaan yang dapat Anda atur sesuai dengan jenis makanan Anda. Anda juga dapat memasak dengan lebih percaya diri sebab produk ini memiliki pengatur waktu otomatis. Untuk Anda yang memiliki anak kecil, Anda dapat memanfaatkan fitur child lock yang tersedia.

Microwave ini hadir dengan 5 level penggunaan yang dapat memudahkan Anda untuk melakukan pengoperasian. 11 level ini juga memberikan Anda fleksibilitas lebih untuk menghasilkan berbagai jenis makanan yang Anda inginkan. Selain 5 pengaturan yang dimiliki, produk ini juga dilengkapi dengan kitchen timer memudahkan Anda untuk memasak dengan jangka waktu tertentu.

Produk ini memiliki fitur unik Child lock yang dapat membantu Anda untuk memberikan pengamanan lebih saat memasak. Child lock ini membantu Anda untuk menjaga microwave agar tidak tersentuh secara tidak sengaja oleh si kecil. Dengan fitur ini, Anda tidak perlu khawatir microwave akan terbuka dan membahayakan anak Anda.

Spesifikasi:

• Oven Capacity: 25 Liter
• Power Consumption: 900 Watt
• Power Source: 220 - 240 Volt
• Oven Cavity: 514 x 429 x 308 mm
• Unit: 579 x 460 x 362 mm
• Weight: 15.1 kg

Belanja microwave ini, klik disini.

Electrolux Emm20K18Gw 20 Lt Microwave

• Type: EMM20K18GWI
• Kapasitas: 20 Liter
• Supply Voltage: 220 V, 50 Hz
• Daya maksimum: 800 Watt
• Jenis Kontrol: Tombol mekanis (analog)
• Pilihan daya: 5 varian
• GRILL: no
• Spesifikasi model EMM20K18GWI:
  • Kapasitas ruang: (L)20
  • Jumlah tingkat daya: 5varian
  • Jenis kontrol: Tombol Mekanis (analog)
  • Daya Microwave: 800 W
  • Accessories: Baki Kaca
  • Garansi Resmi PT. Electrolux Indonesia 1Tahun

Belanja microwave ini, klik disini.

Nah, sekarang Anda bisa mempersiapkan membuat 5 resep diatas dan dengan peralatan yang dibutuhkan. Udah ga sabar kan? Yuk langsung di coba!

Untuk belanja produk microwave lain, Anda bisa klik disini. Untuk peralatan dapur lainnya, klik disini.

Widanastri Nawastika