Masak Pakai Kompor vs Microwave, Mana Lebih Baik?
- 26 Jul 2025
Apakah Anda sedang mempertimbangkan sebenarnya apa perbedaan masak pakai kompor vs microwave? Mana yang lebih baik?
Artikel ini akan menjelaskan masing-masing kelebihan, kekurangan, hingga tips memasak memakai dua alat ini. Ayo, langsung saja kita bahas!
Kelebihan dan Kekurangan Masak Pakai Kompor
Kelebihan Masak Pakai Kompor
Sebelum berbicara tentang kelebihan kompor, sebenarnya di Indonesia ada dua jenis kompor yang biasanya dipakai, yaitu kompor gas dan kompor listrik.
Kendati begitu, berdasarkan data dari Badan Pusat Statistik (BPS), pengguna kompor di Indonesia masih lebih banyak daripada kompor listrik.
Lantas, apa saja kelebihan memasak pakai kompor?
-
Memiliki Panas yang Sangat Responsif
Menurut artikel Gas vs Electric Stove, jika pengaturan panas di kompor gas lebih responsif daripada kompor listrik.
Ketika digunakan untuk memasak, pengaturan suhu kompor gas lebih mudah dan cepat karena api langsung menyala dan segera memanaskan.
-
Memiliki Jangkauan Masak yang Lebih Luas
Memasak menggunakan kompor akan lebih fleksibel bahkan bisa menggunakan ukuran panci atau wajan yang bervariasi.
Dengan kompor, Anda bisa lebih mudah mengeksplorasi masakan bahkan tidak hanya makanan cepat saji saja.
-
Tidak Terpengaruh dengan Gangguan Listrik
Karena kompor gas bergantung dengan muatan gas yang dipakai maka kompor gas tidak perlu terhubung dengan listrik.
Bahkan, memasak kompor gas sangat harus menghindar dari gangguan listrik. So, ketika listrik mati kompor gas bisa menjadi alternatif cahaya dan panas.
Kekurangan Masak Pakai Kompor
-
Sulit Dibersihkan
Memasak dengan kompor membutuhkan teknik tertentu hingga akhirnya kotoran di sela-sela kompor bisa bersih.
Karena tidak jarang ada makanan yang terjatuh ke dalam cekungan yang mengeliling kompor gas.
-
Harus Siap-siap Pasang Gas Baru
Memasak dengan kompor, biasanya masakan Anda akan matang tergantung dengan isi dari gas yang digunakan.
Jika isinya habis, berarti Anda mesti bersiap-siap jikalau perlu diganti. Kalau tidak, masakan Anda justru tidak akan matang dengan sempurna.
-
Rawan Mengalami Kebocoran
Jika tidak dipasang dengan benar, gas yang dipakai untuk memasak bisa-bisa bocor dan berakibat buruk pada keselamatan Anda
Apakah Anda sering memasang gas sendiri? Kalau begitu, pastikan jika gas yang terpasang untuk kompor sudah terpasang dengan benar dan jangan sampai ada yang tertinggal.
Tips Masak Pakai Kompor
-
Gunakan Perlengkapan Kompor Gas Berlogo SNI
Tidak sedikit kasus yang berbahaya terjadi pada pengguna kompor yang tidak menggunakan perlengkapan kompor gas berlogo Standar Nasional Indonesia (SNI).
Biasanya regulator kompor berlogo SNI mempunyai kemampuan untuk menahan gas dari tabung dan hanya menyalurkannya jika pematik pada kompor dinyalakan.
Kemudian, pilih juga regulator yang dilengkapi dengan jarum penunjuk angka. Jarum ini berfungsi sebagai pengatur tekanan gas dari tabung gas.
-
Pastikan Anda Memasang Selang dan Regulator dengan Baik
Ledakan pada tabung gas bisa saja terjadi terutama jika posisi selang dan regulator tidak terpasang dengan baik.
Jadi, sebelum menyalakan kompor gas pastikan agar selang sudah terpasang dengan baik di regulator maupun kompor dan mulut tabung gas.
Perhatikan baik-baik apakah setelah Anda memasang tabung gas terdengar suara mendesis atau bau gas? Kalau muncull bunyi seperti ini berarti regulator belum terpasang dengan benar.
Biasanya jika regulator dan tabung gas sudah terpasang dengan baik maka akan terdengar bunyi “klik”.
-
Bersihkan Kompor Minimal satu Minggu Sekali
Selain kurang nyaman ketika dipakai, kompor yang kotor juga bisa memicu bahaya dan membuat api berwarna merah. Warna api yang seperti ini membuat pemakaian gas menjadi lebih boros.
Cara membersihkan kompor sebenarnya cukup sederhana, yaitu dengan memakai pembersih dapur.
Kelebihan dan Kekurangan Masak Pakai Microwave
Kelebihan Masak Pakai Microwave
-
Bisa Memanaskan Masakan Lebih Cepat
Microwave bisa digunakan jika Anda sedang ingin menyajikan makanan dengan lebih cepat dan praktis daripada memasak pakai kompor.
Alat masak ini cocok untuk Anda yang memiliki hari super padat.
-
Memiliki Energi yang Lebih Efisien
Microwave lebih berfokus pada pemanasan langsung, jadi lebih bisa efisien secara energi dan waktu.
-
Hadir dengan Ukuran dan Portabilitas yang Pas
Umumnya microwave hadir dengan ukuran yang pas dan portable. Jadi, microwave lebih cocok digunakan untuk ruang terbatas.
Selain itu, microwave juga bisa dipindahkan dengan mudah tanpa Anda perlu mengangkat-angkat gasnya juga.
Kekurangan Masak Pakai Microwave
-
Makanan Tidak Panas Secara Merata
Memasak dengan microwave sebenarnya bisa saja membuat makanan tidak dipanaskan dengan merata.
Ada bagian yang terlalu panas atau terlalu dingin.
-
Beberapa Tekstur Makanan Kehilangan Tekstur Aslinya
Penggunaan microwave bisa jadi membuat tekstur asli makanan hilang karena pemanasan terlalu cepat.
Alhasil, ini membuat kualitas asli makanan berkurang.
-
Tidak Efektif Digunakan untuk Makanan Besar
Microwave memiliki ukuran yang terbatas. Makanan dengan jumlah atau ukuran yang besar tidak bisa matang dengan optimal.
Kapan Sebaiknya Menggunakan Microwave?
Anda bisa menggunakan microwave saat ingin memasak makanan ringan dan praktis. apalagi saat Anda ingin memasak tanpa kompor.
Beberapa makanan yang bisa Anda masak menggunakan microwave, yaitu telur kukus, oatmeal, sayur rebus, hingga kemasan microwave.
Rekomendasi Microwave Ada di Mitra10!
Nah, itulah perbandingan masak pakai microwave vs pakai kompor. Apakah Anda tertarik untuk mencari microwave dengan harga dan kualitas terbaik?
Anda bisa mendapatkannya di Mitra10! Mitra10 menyajikan banyak pilihan microwave, mulai dari desain retro Hafele hingga LG dan Sharp dengan garansi.
Belanja microwave dan peralatan elektronik rumah tangga lainnya jadi makin praktis dan hemat di Mitra10. Kami juga menyediakan berbagai pilihan pembayaran dan promo menarik untuk Anda, seperti:
- Promo bank online:
- Promo paylater:
Gunakan metode pembayaran favorit Anda dan nikmati kemudahan belanja hanya di Mitra10!
Kunjungi blog Mitra10 untuk tips reparasi dan perawatan barang elektronik lainnya!
Follow kami untuk info terbaru:
- Instagram: @mitra10_official
- TikTok: @mitra10_official
- X: @mitra10.official
- WhatsApp Channel : Mitra10
Belanja renovasi dan perlengkapan rumah di mitra10.com. Download aplikasi Mitra10 di Playstore atau App Store untuk kemudahan berbelanja.
Dapatkan promo terbaik klik disini, hanya di Mitra10!
Tersedia juga Mitra10 Protection sebagai perlindungan ekstra saat berbelanja produk pilihan di Mitra10.
